ficou realmente uma delicia e soluciona o desejo dos pequenos em comer os famosos nuggets eu fiz nesse formato porque umas das preferencias do meu pequeno aqui era umas tirinhas empanadas de peixe assim ele continua comendo o que gosta mas sem crueldade é bem fácil de ser feito é pode ser acompanhado do que você preferi dessa vez foi espinafre e pure
ingredientes
para o pure nao tem segredo;
batata,creme vegetal, leite de soja e sal a gosto
o espinafre;
que compro congelado que é pratico e facil ate no microondas pode ser feito em alguns minutos
Empanado de Tofu :
Tofu firme
pimenta a gosto
sal ou molho de soja a gosto
3cl de sopa mostarda
ervas
farinha de rosca
oleo
1cl de sopa suco de limão
Corte o tofu em fatias de mais ou menos 2cm ou no formato que preferi reserve em uma vasilha junte todos os outros ingredientes passe as fatias do Tofu e em seguida empane na farinha de rosca e é so fritar eu deixo as fatias por alguns minutos nesse molho quanto mais tempo para mim mais saboroso fica pois sabemos que o Tofu natural nao tem muito sabor
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