Fora do ar

:(

nossa semente

Tem coisas que passam dos pais para os filhos ...

Eles sao nosso reflexo, eles estão ali o tempo todo assimilando toda a energia  que ate mesmo sem saber estamos liberando. Se vc deseja que seu filho seja tudo aquilo que vc esperar e aposta comece por voce. 

Para homens

linha completa vegan  para homens muito cheirosa e atende as necessidades básicas masculinas super barato e de ótima qualidade 

Porque nao tomar refrigerante

Na verdade, a fórmula 'secreta' da Coca-Cola se desvenda em 18 segundos em qualquer espectrômetro-ótico, e basicamente até os cachorros a conhecem. Só que não dá para fabricar igual, a não ser que você tenha uns 10 bilhões de dólares para brigar com a Coca-Cola na justiça, porque eles vão cair matando. A fórmula da Pepsi tem uma diferença básica da Coca-Cola e é proposital exatamente para evitar processo judicial. Não é diferente porque não conseguiram fazer igual não, é de propósito, mas próximo o suficiente para atrair o consumidor da Coca-Cola que quer um gostinho diferente com menos sal e açúcar. Entre outras coisas, fui eu quem teve que aprender tudo sobre refrigerante gaseificado para produzir o guaraná Golly aqui (nos EUA), que usa o concentrado Brahma. Está no mercado até hoje, mas falhou terrivelmente em estratégia promocional e vende só para o mercado local, tudo isso devido à cabeça dura de alguns diretores. Tive que aprender química, entender tudo sobre componentes de refrigerantes, conservantes, sais, ácidos, cafeína, enlatamento, produção de label de lata, permissões, aprovações e muito etc. e tal. Montei um mini-laboratório de análise de produto, equipamento até para analisar quantidade de sólidos, etc. Até desenvolvi programas para PC para cálculo da fórmula com base nos volumes e tipo de envasamento (plástico ou alumínio), pois isso muda os valores e o sabor. Tivemos até equipe de competição em stock-car. Tire a imensa quantidade de sal que a Coca-Cola usa (50mg de sódio na lata) e voc ê verá que a Coca-Cola fica igualzinha a qualquer outro refrigerante sem-vergonha e porcaria, adocicado e enjoado. É exatamente o Cloreto de Sódio em exagero (que eles dizem ser 'very low sodium') que refresca e ao mesmo tempo dá sede em dobro, pedindo outro refrigerante, e não enjoa porque o tal sal mata literalmente a sensibilidade ao doce, que também tem de montão: 39 gramas de 'açúcar' (sacarose). É ridículo, dos 350 gramas de produto líquido, mais de 10% é açúcar. Imagine numa lata de Coca-Cola, mais de 1 centímetro e meio da lata é açúcar puro... Isso dá aproximadamente umas 3 colheres de sopa CHEIAS DE AÇÚCAR POR LATA!... - Fórmula da Coca-Cola?... Simples: Concentrado de Açúcar queimado - Caramelo - para dar cor escura e gosto; ácido ortofosfórico (azedinho); sacarose - açúcar (HFCS - High Fructose Corn Syrup - açúcar líquido da frutose do milho); extrato da folha da planta COCA (África e Índia) e poucos outros aromatizantes naturais de outras plantas, cafeína, e conservante que pode ser Benzoato de Sódio ou Benzoato de Potássio, Dióxido de carbono de montão para fritar a língua quando você a toma e junto com o sal dar a sensação de refrigeração. O uso de ácido ortofosfórico e não o ácido cítrico como todos os outros usam, é para dar a sensação de dentes e boca limpa ao beber, o fosfórico literalmente frita tudo e em quantidade pode até causar decapamento do esmalte dos dentes, coisa que o cítrico ataca com muito menor violência, pois o artofosfórico 'chupa' todo o cálcio do organismo, podendo causar até osteoporose, sem contar o comprometimento na formação dos ossos e dentes das crianças em idade de formação óssea, dos 2 aos 14 anos. Tente comprar ácido fosfórico para ver as mil recomendações de segurança e manuseio (queima o cristalino do olho, queima a pele, etc.). Só como informação geral, é proibid o usar ácido fosfórico em qualquer outro refrigerante, só a Coca-Cola tem permissão... (claro, se tirar, a Coca-Cola ficará com gosto de sabão). O extrato da coca e outras folhas quase não mudam nada no sabor, é mais efeito cosmético e mercadológico, assim como o guaraná, você não sente o gosto dele, nem cheiro, (o verdadeiro guaraná tem gosto amargo) ele está lá até porque legalmente tem que estar (questão de registro comercial), mas se tirar você nem nota diferença no gosto. O gosto é dado basicamente pelas quantidades diferentes de açúcar, açúcar queimado, sais, ácidos e conservantes. Tem uma empresa química aqui em Bartow, sul de Orlando. Já visitei os caras inúmeras vezes e eles basicamente produzem aromatizantes e essências para sucos. Sais concentrados e essências o dia inteiro, caminhão atrás de caminhão! Eles produzem isso para fábricas de sorvete, refrigerantes, sucos, enlatados, até comida colorida e arom atizada. Visitando a fábrica, pedi para ver o depósito de concentrados das frutas, que deveria ser imenso, cheio de reservatórios imensos de laranja, abacaxi, morango, e tantos outros (comentei). O sujeito olhou para mim, deu uma risadinha e me levou para visitar os depósitos imensos de corantes e mais de 50 tipos de componentes químicos. O refrigerante de laranja, o que menos tem é laranja; morango, até os gominhos que ficam em suspensão são feitos de goma (uma liga química que envolve um semipolímero). Abacaxi é um festival de ácidos e mais goma. Essência para sorvete de Abacate? Usam até peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para dar aquela sensação de arrasto espumoso no céu da boca ao comer, típico do abacate. O segundo refrigerante mais vendido aqui nos Estados Unidos é o Dr. Pepper, o mais antigo de todos, mais antigo que a própria Coca-Cola. Esse refrigerante era vendido obviamente sem refrigeração e sem gaseificaç ão em mil oitocentos e pedrada, em garrafinhas com rolha como medicamento, nas carroças ambulantes que você vê em filmes do velho oeste americano. Além de tirar dor de barriga e unha encravada, também tirava mancha de ferrugem de cortina, além de ajudar a renovar a graxa dos eixos das carroças. Para quem não sabe, Dr. Pepper tem um sabor horrível, e é muito fácil de experimentar em casa: pegue GELOL spray, aquele que você usa quando leva um chute na canela, e dê um bom spray na boca! Esse é o gosto do tal famoso Dr.Pepper que vende muito por aqui. - Refrigerante DIET Quer saber a quantidade de lixo que tem em refrigerante diet? Não uso nem para desentupir a pia, porque tenho pena da tubulação de pvc... Olha, só para abrir os olhos dos cegos: os produtos adocicantes diet têm vida muito curta. O aspartame, por exemplo, após 3 semanas de molhado passa a ter gosto de pano velho sujo. Para evitar isso, soma-se uma infinidade de outros químicos, um para esticar a vida do aspartame, outro para dar buffer (arredondar) o gosto do segundo químico, outro para neutralizar a cor dos dois químicos juntos que deixam o líquido turvo, outro para manter o terceiro químico em suspensão, senão o fundo do refrigerante fica escuro, outro para evitar cristalização do aspartame, outro para realçar, dar 'edge' no ácido cítrico ou fosfórico que acaba sofrendo pela influência dos 4 produtos químicos iniciais, e assim vai... A lista é enorme. Depois de toda essa minha experiência com produção e estudo de refrigerantes, posso afirmar: Sabe qual é o melhor refrigerante? Água filtrada, de preferência duplamente filtrada, laranja ou limão espremido e gelo... Mais nada !!! Nem açúcar, nem sal. Prof. Dr. Carlos Alexandre FettFaculdade de Educação Física da UFMT Mestrado da Nutrição da UFMT Laboratório de Aptidão Física e Metabolismo - 3615 8836 Consultoria em Performance Humana e Estética **O QUE ACONTECE QUANDO VOCÊ ACABA DE BEBER UMA LATA DE REFRIGERANTE** Primeiros 10 minutos:10 colheres de chá de açúcar batem no seu corpo, 100% do recomendado diariamente. Você não vomita imediatamente pelo doce extremo, porque o ácido fosfórico corta o gosto. 20 minutos:O nível de açúcar em seu sangue estoura, forçando um jorro de insulina. O fígado responde transformando todo o açúcar que recebe em gordura (É muito para este momento em particular). 40 mpurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, aumentando o metabolismo. As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina, ou seja, está urinando seus ossos, uma das causas das OSTEOPOROSE. 60 minutos: As propriedades diuréticas da cafeína entram em ação.a tudo que estava no refrigerante, mas não sem antes ter posto para fora, junto, coisas das quais farão falta ao seu organismo. *Pense nisso antes de beber refrigerantes. Prefira sucos naturais. Seu corpo agradece !* fonte

sobremesa vegan 2 pudim de chocolate com morango

Olha que delicia !!!

super facil de preparar 

chocolate em pó 

leite vegetal 

acucar 

e maizena 

misturar todos os ingredientes em fogo brando ate da o ponto de papa 

um pouco em cada copinho decorando com qualquer fruta dessa vez escolho o morango mas poder ser  manga ou qualquer outra da sua preferencia depois de decorado levar a geladeira para servi geladinho 

sobremesas Vegan delicia de abacaxi

que tal uma delicia dessas geladinha? e o melhor super facil e pratico de fazer
ingredientes :
lata de abacaxi em caldas
2  ou 3colheres de maizena
iogurt de soja natural
1 xícara de acucar
 laranja cravo (nao sei se o nome é o mesmo em outras regiões )
modo de preparo :
bater no mix todo o conteúdo da lata leve ao fogo com a maizena ate da o ponto de papa depois de pronto reserve. em potinhos ou  copinhos  adicione um colher de cha de iogurte e do doce de abacaxi enfeite com um pedacinho de laranja e leve a geladeira. alem de lindinhos da um toque  especial no   seu  jantar ou festa

Lasanha vegan

 Nao vou postar uma receita pois todos nós estamos cansados de saber como se prepara uma. Dessa vez vou dar um dica para deixar sua lasanha com a ultima camada muito saborosa. ja que nao usamos queijo na nossas receitas.

separe algumas fatias de pao americano acho que o nome desse pao muda de região pra região mas sao aqueles quadrados. Na ultima camada da sua lasanha molhe bastante o  pao no creme de leite vegetal  com um pouco de azeite sal e pimenta e pronto vai ficar derretidinho  bem macio dando aquela aparência de queijo na ultima camada da sua lasanha

Nao se deixe enganar, Avon testa em animais

Como é costumes de muitas marcas que revende seus produtos  no Brasil 

nao revelam que realizam teste em outros países como se isso mudasse o 

sofrimentos dos animais 

Faca parte desse boicote participe da nossa pagina no FACEBOOK e

nao esqueça que mandar e-mail para a AVON pedindo esclarecimentos e deixando bem claro que nao comprar mais os seus produtos enquanto eles nao pararem os testes em animais  

O que tem no seu prato ?

3 alimentos que possivelmente não comeria se soubesse como são feitos

A maioria das pessoas prefere não saber como são elaborados certos alimentos. Se você não fizer parte desse grupo, continue lendo pois vai se inteirar com quais ingredientes se fazem alguns produtos que comemos no nosso dia a dia. Possivelmente alguns deixem de apreciar estes alimentos ao chegar ao final do post.

1. Gelatina

Se existe um produto inofensivo, esse é a gelatina. É um alimento livre de colesterol, sem conservantes nem aditivos, que os médicos recomendam para prevenir a osteoporose e a artrose, entre outros benefícios. No entanto, sob seu aspecto inocente e tremelicante oculta-se um monstro. A gelatina é formada por 90% de proteínas obtidas do colágeno. Qual é a matéria prima do colágeno? Recortes de couro do gado sem curtir e partes frescas da cabeça e ossos, cujas gorduras são retiradas, que trituram antes de completar 24 horas do sacrifício do animal, para serem transformados em osseína. Depois de lavá-los várias vezes com ácido, o couro e a osseína são expostos a uma solução de cal, entre 5 e 10 semanas. A substância extraída é depois esterilizada a 145 graus e rapidamente esfriada para solidificar. Daí, pode ir direto para sua cozinha

2. Chouriço

Também conhecida como morcilha ou morcela dependendo da região do país, é um embutido feito com sangue de porco coagulado. Primeiro, lavam-se as tripas do porco com sabão e limão repetidas vezes, até deixá-las sem cheiro. O recheio é preparado colocando-se em um panela o sangue fresco do animal condimentado com alho, cebola, açúcar, sal e orégano. Depois de fervido, dá se um nó na extremidade da tripa que é recheada com os ingredientes citados anteriormente com um funil. Outro nó na tripa e ferve-se novamente durante trinta minutos. Se ao
mastigar notarmos algo duro na boca, como uma cartilagem, é porque em muitos casos acrescentam triturados de cabeça e miúdos na panela.

3. Patê

Tem muita gente que não vive sem ele apesar de nem imaginar de como é feito. O patê é elaborado com o descarte de vísceras e de carne de diferentes animais, como vacas, porcos e patos. Para conseguir a textura, o sabor e a consistência que conhecemos, agregam farinhas, temperos, leite, conservantes e outros vários aditivos. Ainda que em geral predomina o sabor de fígado, não é o ingrediente que mais abunda na mistura.

Boicote empresas que testam em animais

Se voce encontrar  qualquer desses símbolos nas embalagens de alguns produtos boicote essas empresas sao mundialmente conhecida por serem cruéis com os animais BOICOTE JA!! entre nos links abaixo e memorize alguns dos produtos  para nao financiar testes em animais

http://www.unilever.com.br/brands/

http://www.loreal.com.br/_pt/_br/index.aspx

http://www.pg.com/pt_BR/marcas_inovacao/index.shtml

https://www.rb.com/br/nossas-marcas

IMFORME-SE NAO DEIXE QUE OS ANIMAIS SOFRAM PARA O SEU BEM ESTAR 

para maiores informações sobres empresas que testam nao deixe de conferir a lista da PETA 

Alverde cosméticos vegan

 

a Alverde é uma das marcas de cosméticos que nao podem faltar aqui em casa com uma linha para mulheres, homens, crianças e babys  completa pra vegans com o valor de venda que realmente cabe no bolso, aroma muito agradável produtos para todos tipos de cabelos e peles 

Pimentões e tomates recheados vegan

nada mais fácil que servi pimentões e tomates recheados 

  

so vamos precisar de pimentões e tomates sem as cementes e o recheio de sua preferencia 

em uma assadeira untada levar ao forno com papel laminado por 30 minutos, depois retira o papel e  deixar mais um pouco ate dourar e pronto 

Manteiga VEGAN

Ingredientes
Azeite extra virgem (máximo de 0,5% de acidez)
Ervas
Pitada de sal (opcional)

Preparo
Coloque azeite em um recipiente e junte manjericão, alecrim ou qualquer outra especiaria que desejar. Leve à geladeira até ganhar consistência (algumas horas no congelador). Se o azeite for bom, vai ficar com uma textura idêntica a da manteiga convencional. 

Alem de facil é muito gostosa o unico problema ate o momento é que derrete muito rapido fora da geladeira estou testando a receita e incluindo outros ingredientes assim que acertar volto aqui e posto as mudanças

Assado de lentilhas vegan

Para o assado:
250 g de lentilhas
1/2 xícara de vinho tinto seco
1 cebola
2 dentes de alho
2 folhas de louro
1 colher (chá) de alecrim
1/2 xícara de shoyu
Sal a gosto
1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino recém-moída
1/4 xícara de cheiro-verde picado
1 xícara de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de azeite
100 g cogumelos  frescos
Óleo para untar


Preparo

Deixe a lentilha de molho no vinho com 1 xícara de água quente. Junte a cebola cortada em 4, os dentes de alho, as folhas de louro e o alecrim por cerca de 1 hora. Leve ao fogo e cozinhe até que o caldo seque e as lentilhas estejam macias. Se necessário, acrescente mais água. Processe a lentilha cozida com os temperos, adicione o shoyu, o sal, a pimenta e o cheiro-verde, obtendo uma massa uniforme. Transfira para uma vasilha, junte a aveia e reserve.

Refogue os cogumelos no azeite por 5 minutos, retire do fogo, pique e junte-os à massa de lentilhas. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada com óleo e asse em banho-maria, em forno pré-aquecido (200º C) por 50 minutos. 

para o molho 

para o molho;

1 xicara de molho de soja 

2 de agua 

ervas finas 

2 colheres de sopa de maizena  

 preparo : 

misture todos os ingredientes em fogo baixo e cozinhe ate engrossar 

essa receita  eu escolhi no blog catinho vegetariano so mudei o molho. foi o prato principal  na ceia de natal ficou maravilhosa acompanhado de arroz especial e farofa de banana 

Natal cruelty-free

andei sumida !

fiquei uns
dias doente as temperaturas aqui estão entrando em clima de natal 

e sempre pego uma gripe nessa época por sempre esquecer de me vestir bem 

mas durante esse tempo pesquisei e testei umas receitas para a ceia de natal vamos ter convidados que nao sao vegetariano  

entao vou caprichar para elas notarem o quando é delicioso se alimentar sem crueldade com com animais  

desejo um feliz natal para todos depois volto postando as receitas 

Boicote Avon

Vamos boicotar a Avon 

A PETA descobriu que a AVON tem pago para fazer testes em animais para entrar em mercados como o do China.
O fato é o seguinte a AVON como empresa mundialmente famosa, com um faturamento gigantesco, poderia muito bem se recusar a vender em países que obrigam os testes em animais. Mas a ganância é tão grande ....

Participe do BOICOTE AVON no FaceBook 

Panquecas vegan

  Prato predileto do marido fiz especialmente depois que ele chegou de viagem e olha que eu nem sabia que ganharia um presente lindo rsrsrs

Para o recheio vamos precisar de:

Tofu
Espinafre
Sal
Cebola
Alho
Pimenta
Oleo
Basilico

esfarele o tofu com o garfo e reserve, dore a cebola e o alho quando estiverem dorados acrescente o tofu e o espinafres basilico, pimenta e sal o quanto baste.

Voce pode soltar a imaginacao e fazer varios outros recheios doces tb ficam maravilhosos 

Para a massa :

Agua ou leite de soja
Oleo
Trigo
Sal

Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificados ou mixer

Depois esquentar um foi de oleo na frigideira eu usei uma enorme para fazer panquecas grandes





assim que a massa descolar do fundo com a ajuda de uma colher ou espátula fire os lados...

 retire do fogo e recheie enrole 

molho de tomate em cima e COMAAAA o quanto puder que fica uma delicia 

Sbt Reporte

Teste em animais

Bolo de fubá vegan

Testado, aprovado e recomendado 

Em varios sites foi testado e repassando essa receita eu fiz o dobro da receita  e ficou uma delia 

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo branca
1 xícara de fubá amarelo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de coco ralado
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 piatada de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de leite de soja em pó
1/2 xícara de chá de erva doce (frio)
1 xícara de leite de coco
semente de erva doce


Peneire os ingredientes secos e misture. Junte a eles os ingredientes úmidos e bata bem com uma colher de pau. Despeje em uma forma média, untada, e leve para assar em temperatura 180ºC, já pré-aquecido. Asse o bolo por 35 minutos, ou, até que o centro esteja seco.